Le Nautic

Gastronomie audacieuse à Saint-François
Le Nautic, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est une invitation au voyage culinaire dans un cadre enchanteur.

Bienvenue au Restaurant Le Nautic, situé au cœur du port de Saint-François, entre l’élégance de la marina et la beauté naturelle du grand lagon.

Sous la direction de Mitch Sellin, chef de cuisine et traiteur renommé, Le Nautic propose une expérience gastronomique unique qui mêle saveurs créoles, françaises et asiatiques.

À propos du Chef...
Avec plus de 17 ans d’expérience dans des établissements prestigieux tels que le Hilton et le Palace Georges V, Mitch Sellin revient à ses racines pour créer une cuisine audacieuse et raffinée. Passionné par l’innovation culinaire, il réinvente les classiques en y ajoutant des touches créatives inspirées de ses voyages et de la richesse des produits locaux.